Samenvatting: |
Het begint als volgt: `jongens en meisjes…, zullen we eens een pannenkoek gaan bakken?! En wat hebben we daarvoor allemaal nodig...?`
De kinderen maken tijdens de les stap voor stap kennis met het proces om te komen van de natuurlijke grondstoffen (graan van het land, ei van de kip, melk van de koe), die op zichzelf ook te eten zijn, tot een lekker product. De aandachtsboog van de kinderen wordt opgerekt omdat ze blijven uitkijken/verlangen naar het resultaat.
De kinderen gaan onder begeleiding experimenteren met het materiaal: bijvoorbeeld graan bekijken en proeven, graan malen, beslag maken, boter schudden (uit room), bakken, eethoekje…
De les kan nog iets worden uitgebreid door (de oorsprong van) verschillende smaakmakers te behandelen, zoals honing of appel.
Kosten: Leidse scholen € 7,50 ; overig (regio) € 15,- |