Titel: | |
Afbeelding: |
- geen afbeelding beschikbaar - |
Samenvatting: |
Het onderwerp voedsel is steeds vaker negatief in het nieuws. Om het consumentenvertrouwen te versterken moet de relatie producent-consument anders worden ingericht. Gemeentes, ondernemers en burgers willen een actieve rol spelen in de verduurzaming van de voedselketen, een gezonder voedingspatroon van inwoners, regionale voedselzekerheid en een sterke lokale economie. Opvallend in veel lokale initiatieven is het gebrek aan structurele samenwerking met groene onderwijsinstellingen. Herinrichten van regionale voedselallianties in een speelveld met nieuwe stakeholders (burgers, zorginstellingen, scholen, lokale overheden en regionale ondernemerscoöperaties) vereist nieuwe competenties.
In het project 'Van Voedselstrategie naar Werk-In-Uitvoering' werkt het groene onderwijs samen met maatschappelijke partners aan goed opgeleide medewerkers, voorbereid om te werken in nieuwe samenwerkingsvormen in de regionale voedselvoorziening. Dit arrangement is het resultaat van dat project. |
Trefwoorden: | economie; landbouw; multifunctionele landbouw; ondernemerschap; voedsel; voedselketen |
Taal: | nl |
Context: | BVE; HBO |
Bestandsformaat: | application/x-Wikiwijs-Arrangement |
Leeftijd: | 18+ |
Soort Leerbron: | handleiding; informatiebron |
Beoogde eindgebruiker: | leraar |
Aggregatieniveau: | 4 |
Onderdelen: | Dit (leer)object heeft de volgende formaten: |
Status: | - geen gegevens beschikbaar - |
Kosten: | nee |
Classificaties: | Casestudies ; Opdracht ; Zelfstudie ; Duurzame consumptie en productie ; Economisch burgerschap ; Voeding, teelt en verwerking ; Burgerschap ; Landbouw ; Voedsel, natuur en leefomgeving ; Zorg, natuur en gezondheid ; Voedingsmanagement ; Zorg, natuur en gezondheid 4 ; Beroepsonderwijs en Volwasseneneducatie ; MBO ; MBO, Niveau 4: Middenkaderopleiding ; HBO ; HBO - Bachelor ; open toegang; |
ISBN: | - geen gegevens beschikbaar - |
Uitgever: | - geen gegevens beschikbaar - |
Publicatiedatum: | 2015-05-18T08:18:28+02:00 |
Rechten/CC-Licentievorm: | - geen gegevens beschikbaar - |
Gegevens afkomstig van: | Wikiwijs Maken; info@wikiwijs.nl |
Repository: | wikiwijsmaken |
MetaPlus: | Klik hier om dit leerobject van aanvullende metadata te voorzien via MetaPlus van Kennisnet. (Entree-account vereist) |